クラブ名がサイエンス部園芸班から農芸部へと変更しました。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。私たちは、日々課題に追われ、生きています。

まず、今年度のコムギの生育のようすの全体像をご覧ください。

▼　今月のコムギのようす（４種類の密度条件で生育を比較）

学校の駐輪場新設のため、栽培場所が駐車場横から運動場のすみっこに引っ越ししました。

日当たり・風通しは抜群ですが、水やりが大変です。

開花時期も終盤となり、収穫まであと一ヶ月くらいです。

▼　花期もおわり

私たちは、２年前の課題研究校のときに、指定された植え方（15個体×４列＝60個体／プランター）で育てたときに、プランターの中央2列における収量が両端の2列における収量の半分程度になった原因を、栽培密度が高密度すぎたため、肥料や日光をめぐる競争が激しくなり、個体あたりの成長が抑制されたためだと考えました。

（※課題研究校で与えられるプランターは、横90cm×縦45cm×深さ25cm）

そこで私たちは、課題研究校に指定される密度に疑問をなげかけるべく、

昨年度から、【　プランターあたりの収量をより多くする最適な栽培密度　】を検討しています。

〈〈〈　昨年度の研究　〉〉〉

▼　昨年の収穫のようす

昨年の和歌山の県大会で21の発表のうち最優秀賞をいただいたときに用いたスライドを使って研究内容を説明していきます。

■　目　的

プランターでコムギを生育する際の最適な密度条件の検討

■　方　法

課題研究校用のプランターの約半分のサイズ（34cm×68cm×26cm）のプランターを12個用意し、次の４つの密度条件で生育や収量を比較しました。

4個体／プランター、8個体／プランター、16個体／プランター、32個体／プランター。

（32個体／プランターの密度が課題研究校に指定される密度条件におよそ相当）

■　結　果

プランターあたりの収量は、プランターあたりの個体数が4個体の場合が最も多く、8個体、16個体、32個体では、ほぼ同等でした。個体あたりの収量は、高密度になるほど低くなっていました。種子重は栽培密度によらずほとんど差はみられず、個体あたりの種子数は、個体あたりの収量と同じようなパターンを示しました。穂あたりの種子数はプランターあたり4個体の低密度で最も多く、32個体の高密度で最も少なかった。個体あたりの穂数も、高密度であるほうが少ない本数となりました。穂1cmあたりの種子数で定義した種子密度は、穂あたりの種子数と同じような傾向を示しましたが、穂長はどの栽培密度でも大きな差は認められませんでした。

■　考　察

これに基づき、結果を解析すると、低密度で栽培すると、穂についた種子の密度が高くなるとともに、個体あたりの穂数が多くなることによって、個体あたりの種子数が多くなり、結果的に、少ない個体数でもプランターあたりの収量が多くなったと考えられます。少ない個体数でも効率的に高収量を目指すことができます。

　課題として、プランターあたり4個体よりも低密度での収量と各栽培密度での収穫時における根の重量と群落内の照度や土壌中の肥料濃度の変化があげられます。

■　昨年度の研究のまとめ

〈〈〈 今年度の研究 〉〉〉

昨年度の研究をふまえて、今年度はさらに密度を下げて生育しています。

昨年度の研究；4,8,16,32個体／プランター

今年度の研究；1,2,4,8個体／プランター

※　プランターサイズは昨年度と同じで、課題研究校指定のものの半分のサイズ

※　32個体／プランターが課題研究校指定の生育密度におよそ相当

では、生育のようすをご覧ください。

▼　１個体 ／ プランター（究極の低密度）

▼　２個体 ／ プランター

▼　４個体 ／ プランター

▼　８個体 ／ プランター

▼　余った種子を播種した高密度のプランター（課題研究校レベルの密度）

高密度であるほど、１個体の生育が悪くなり、課題研究校レベルの密度になると、１個体あたりの穂数、穂につく種子の数が顕著に少なくなり、葉の色も濃い緑色ではなく黄緑色で根元は茶色く枯れた感じの色となり弱々しい印象です。

圃場（畑）でコムギを生育する場合は、根を地下深くに張ることができるので、高密度による弊害は抑えられるのかもしれませんが、少なくともプランターでは、あまり高密度で栽培すると、根張りの競争が激化することにより、生育困難・収量減少を引き起こす可能性があります。

今年度は収穫後、プランター内の土を洗い流して、根の様子も観察できればと思います。

開智では、これからもコムギの最適な栽培条件を研究していこうと思います。

ハー麦ア:そんな！タンパク質の多少だけで価値が変動するなんて。

はい、今回は閑話でございます。書き出しの小ネタが気になる方は「夏の夜の夢　シェイクスピア」で検索してみるといいのではないでしょうか。

さて、お盆が過ぎたにもかかわらず暑い日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしですか？私たちはゆめちからの収量が予想と大きく異なったため、皆難しい顔をして考察に励んでいます。個人的な事では、あくまで私の場合ですが友人と昆虫採集に精を出したり、標本作成に勤しんだりと充実した楽しい夏休みを過ごしております。

先ほど「ゆめちからの収量が予想と大きく異なった」と申し上げましたが、考察途中ですので、詳しいことは今は述べないことにします。9月の研究発表をお待ちください。

それでは皆様、熱中症などに気を付けて有意義な夏をお過ごしください。お付き合い頂きありがとうございました。

《顧問（井上）より追伸》

先ほど，製粉していただいた小麦粉および，タンパク含有率等のデータが無事届きました。

列ごとの測定など大変お手数をおかけしましたが，有り難うございました。

▼届いた小麦粉とデータ（Ａ４用紙１枚とその大きさと同じくらいの袋に入った小麦粉）

▼脱穀中

①　のげを引っ張る

②　種子を穂から脱落させる

③　厚紙のうえで，息を吹きかけて種子ともみがらを分離する

■　穂ごとに，穂長，種子の数を記録，個体ごとに種子の総重量も測定

各列ごとに得られた種子の撮影

下は，あるプランターのＤ列（一番東側列）の15個体から得られた種子

列ごとに種子を袋詰めして発送

得られた種子は，プランター１つあたり約１００ｇ程度にとどまりましたが、

水切れを起こしたにもかかわらず収穫できただけよかったです。

さて、先月敷島製パン豊中工場にて行わせて頂いた中間発表とワークショップについてですが、有難うございました。部員一同とても良い体験をさせて頂いたと思っております。かく言う私も楽しんで参加させていただきました。発表に関しましては資料の整理が不十分な点もあったかとは思いますが、9月の本番ではよい発表ができるように努めていきます。

よろしくお願いします。

▼中間発表

▼自給率について考えるワークショップ

▼工場見学

▼収穫直前

▼収穫中

▼乾燥中

5月24日・27日に子実観察を行いました。24日時点ではプランター内には既に茶色くなっている個体とまだ緑色の子実を持つ個体が混じって存在しているように見受けられましたが、27日にはほとんどの子実が茶色となりました。

そこで質問があるのですが、サンプルとして採取した子実をエタノールに浸けておくのはなぜなのでしょうか。乾燥や腐敗を避けるためでしょうか。ご教授頂ければ幸いです。また、同日穂長測定と穂数測定も行いました。ゆめちからの成長が感じられ、収穫が楽しみです。

なお、収穫は予定通りいよいよ明日、6月3日に行なうつもりです。

▼５月２４日　子実観察（穂の下から５番目・１０番目の子実をサンプリング）

▼５月２７日　子実観察　（写真上段は５月２４日・下段は５月２７日）ほとんどの子実が茶色

▼いよいよ収穫前日のゆめちから　穂は完全に薄茶色となり、垂れてきた。

　昨晩の急な大雨にも耐えてくれたコムギに感謝。

窒素含量測定の結果に関してですが、これまでに無いほど安定したデータが得られました。何か特別に方法を変えたわけでもないので、採取する土の粒子や硫安の粒によって結果が左右されていると考えられます。また、今回は培養土の窒素含量測定も行ったのですがその結果培養土にも多くの硝酸イオンが含まれていることが判明しました。圃場との比較などにおいては、その事も含めて判断しなければならないと思います。

土入れは倒伏を防止するために、天候が崩れやすくなる時期に入る前に行ないました。ゆめちからが開発された北海道には梅雨がありませんが、和歌山ではもうすぐ雨が多くなるのでそれについても懸念しています。

今後は5月27日に穂数・穂長測定、6月3日に収穫を行う予定となっています。

▼発芽～５月１９日までの成長のようす（動画）

https://www.youtube.com/watch?v=B60TvERWUbE&feature=youtu.be

▼根元の様子

▼倒伏防止のために針金で１プランターを８マスに区切る支えをつくった

▼穂は５月下旬に差し掛かってもなお緑色であり、中身がつまっている。

▼テントウムシが増殖しているようである。農薬と並行して効果を期待したい

▼５月１９日の様子

▼４／２０

▼４／２５

▼５／２

▼５／１１

▼５／１９

まだ開花している個体もあるのに、早い気がします。

先週に兆候がみられ、今週に入って急激にです。

弱ってきてるのでしょうか？

▼４月１９日　アブラムシ大量発生。テントウムシ・ガムテープ・掃除機・手でつぶすなどで対抗するも苦戦。

２２日に追肥・エルサン散布。

​　

穂数はプランターあたり、

対照（127・171・140）比較（164・170・144）観察（136）

▼４月２５日　だいぶ黄色くなる　開花している個体が多い

▼４月２７日　黄色どころか薄茶色になる。

葉の様子　内側に巻いてしまっているもの、張りがないものもある。エルサン散布により、現在はアブラムシはほぼいない。

・雨は17日、21日、26日に定期的に降っており、水切れとは考えにくい？

・22日にエルサン（農薬）散布、止葉期追肥をしたのが影響したのか？（後日他の部員が記事を書きます）

・黄さび病なのか？もしそうなら早急に対策が必要か？

大変心配なので、対策があれば教えてください！

・アブラムシが大量発生していました。

・約１４ｃｍにもなる穂が葉から顔を出しているものもありました♪

▼４月３日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▼４月８日　茎基部黄化・茎数減少(間引かれた?)・出穂

▼葉から穂が出る

▼幼穂観察

▼大きい幼穂ほど根本から離れた位置にみつかった。節目の上にみつかった。

▼いろいろな大きさの幼穂

▼２ｍｍ～１０ｍｍの幼穂

▼２０ｍｍ～３５ｍｍの幼穂

▼４０ｍｍ以上の幼穂

1回目より3倍近く成長してる個体もありました。

幼穂を見つけるのに30分程かかる人もいて、まだまだ観察は大変です‼︎

▼　成長した幼穂は根元から３ｃｍくらい離れたところにあった

（ものさしの１めもり＝0.5mm）

▼　顕微鏡の倍率は２０倍（接眼×５・対物×４）

▼　大きい幼穂（２～３mm程度）

▼　小さい幼穂（１mm程度）

▼　いろいろな大きさの幼穂

▼　葉の先が黄色くなっている個体があったので気になります(ﾟoﾟ;;

　ほぼ全個体です。窒素が多い場合に現れる葉の規則的な凸凹がある個体も多く、

　窒素が足りないことによる黄化ではなさそうですが・・・。大丈夫でしょうか？

▼　追肥は計画通りに行いました。対照と比較でまだ差がないか、対照のほうがやや成長がよいかもしれません。

さて、いつも通りの近況報告です。

本校のゆめちからは起生期に入り、葉が立ちました。

分げつ数、草丈の測定は定期考査中は行えていないので、葉が立っている状態での測定は未知の世界と言えるでしょう。

これから再開していきます。

3月11日、農薬散布を実施しました。部員の一人が自転車で下校中、アブラムシの大群を学校の真近くで発見したことを受け、コムギに対応している農薬を散布しました。本校では日産化学工業株式会社の「日産エルサン粉剤2」を使用しました。

直接、農薬の会社に問い合わせると、葉面散布しないと効力がないとのことだったので、

ガーゼで覆った紙コップに所定の量の農薬を入れ、パラパラと降りかけました。

一応、カッパを着て、防塵用マスク・ゴム手袋を装備して散布しました。

臭いがきついですが、収穫したコムギを食べても大丈夫だそうです。

また、アレルギー体質でないかぎり農薬に触っても問題ないそうです。

鳥害防止用のバリケードは防虫機能を備えていないので、プランター内にもアブラムシが侵入していました。駆除を徹底したいと思います。

同じく3月11日、幼穂観察を行いました。形成されたばかりの幼穂はとても小さく、顕微鏡を使って観察しました。今、株から幼穂を取り出す技術を持っている部員は一人なので、これから全員で技術向上を目指して努力していこうと思います。ゆめちからと我々のこれからの成長が楽しみです。実は起生期分の追肥も既に行っているのですが、別の部員の方がそれに関する記事を書いてくださるとのことなので今回は割愛させて頂きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（１めもりは0.5mm）

幼穂（ようすい）は、葉の付け根（根のすぐ上）にあります。葉を１枚１枚丁寧にはがしていくと見つかります。

１～２mm程度で、肉眼でギザギザを何とか認識することができます。

エルサンについての説明に誤りがありましたので、訂正しました。

（吸収されて効力を発揮するのではなく、葉面散布して効力を発揮する）

再掲載、お手数おかけして申し訳ありません。よろしくお願いします。