お返事が遅くなってしまって申し訳ございません。
冬の寒さのなか、みなさんの温もりを感じながらすくすく育っている感じですね。

質問にあった、小麦の葉先が茶色くなっている件に関してですが、
「過敏感反応：hypersensitive response：HR」の可能性が考えられます。
下記URLのなかの3ページ目の中に説明があるのでご覧ください。
https://ocw.kyoto-u.ac.jp/ja/faculty-of-agriculture-jp/5115000/pdf/06.pdf

特に病気というわけでなく、植物が病気にならないための戦略の一つで、傷がついたりすると自発的に
細胞を死に至らしめる反応です。この場合、生理反応ですのでそのままにしておいて大丈夫です。
全部の葉っぱが茶色くなってきたり、そのまわりにツブツブができたり、毛のようなものが生えてきたらカビなどの病気の可能性があります。
茶色になっている部分の様子はいかがでしょうか？

「自分たち独自の発見」いいですね。素敵です！ぜひ、発見を引き続き楽しんでいってくださいね。
また、ブログの更新を楽しみにしておりますー(^o^)〜♪