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10月2日(日)、江別市でJA道央と敷島製パン株式会社(Pasco)が共同で運営している「ゆめちからテラス」の視察と活動概要の発表、意見交換をさせていただきました。
Pasco夢パン工房では、超強力小麦「ゆめちから」を使用した商品を紹介いただき、商品化に向けて参考になりました。また、見学後は、私たちの活動概要を発表し、パン作りのアドバイスをいただきました。年度内の商品化へ向けて活動を続けます。
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