具だくさん主菜サンドイッチの試作

投稿日時:2023年06月14日

　９月１６日（金）、「ゆめちから」と「きたほなみ」のブレンド粉を用いて、ホームベーカリーで作った食パ ...続きを読む

超強力小麦「ゆめちから」の栽培に関する出前講義

投稿日時:2023年06月14日

９月12日（月）、「ゆめちから」の栽培方法や川西地区の小麦の栽培状況に関する出前講義を実施しました。 ...続きを読む

ドライベジタブルを用いた製パン実験

投稿日時:2023年06月14日

８月31日（水）、粉末にしたトマトのドライベジタブルを、小麦粉に対して１％と２％の割合で配合し、製 ...続きを読む

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